Loja mais luxuosa do mundo veta o ‘foie gras’

A Fortnum & Mason, mais luxuosa loja de alimentos do mundo, decidiu banir foie gras. A iguaria é condenada pelos defensores dos animais, que a rotulam como “tortura enlatada”.

O foie gras é fígado de ganso ou pato alimentado forçosamente à exaustão. O prato é considerado uma das maiores iguarias da culinária francesa.

Localizada no Piccadilly Circus, um dos endereços mais famosos de Londres, a Fortnum & Mason vinha sofrendo pressões para abandonar a comercialização do produto. Estrelas como Roger Moore, Joanna Lumley e Ricky Gervais aderiram à campanha.

Liquidação de foie gras é inédita

O preço da lata de 180 gramas de foie gras com trufa no site da empresa baixou de R$ 556 para R$ 386, para queima de estoque. O foie gras de ganso caiu de R$ 519 para R$ 363.

Um porta-voz da Fortnum & Mason declarou ao jornal The Telegraph que a empresa decidiu liquidar os estoques do produto e encerrar a sua comercialização.

Celebridades vinham denunciando a varejista para que tirasse os produtos de suas prateleiras, como fez o falecido ator Roger Moore, liderando uma campanha da ONG Peta em defesa dos animais.

A atriz Joanna Lumley, o comediante Ricky Gervais, a modelo Twiggy e o escritor Bill Oddie também expressaram seu apoio à campanha.