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Ricardo Leite

Impacto das queimadas na safra de cana-de-açúcar

Aproximadamente 1,5% da produção total de São Paulo, ou cerca de 6 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, foram queimados

Cana queimada

Estima-se que as perdas com as queimadas no Estado de São Paulo devem superar os R$ 2 bilhões | Foto: Getty Images

Em agosto de 2024, o Estado de São Paulo registrou um aumento alarmante nos incêndios florestais, com mais de 51 mil focos detectados, um aumento de 853% em relação à média histórica de 10 anos. Essas queimadas devastaram aproximadamente 100 mil hectares de plantações, afetando principalmente cana-de-açúcar em produção e áreas de rebrota. Estima-se que as perdas superem R$ 2 bilhões.

Calcula-se que 231.830 hectares de plantações de cana foram atingidos. Aproximadamente 1,5% da produção total de São Paulo, ou cerca de 6 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, foram queimados.

A cana queimada começa a perder qualidade após 48 horas devido à contaminação por microrganismos, o que dificulta o processo de industrialização. A eficiência industrial também é afetada, com aumento de impurezas e diminuição do teor de sacarose, comprometendo a produção de açúcar e etanol .

O calor dos incêndios danificou gravemente as raízes das áreas de rebrota, comprometendo a produtividade da próxima safra e aumentando os custos com replantio e reaplicação de insumos

Os solos afetados perderam nutrientes essenciais, como potássio, fósforo e nitrogênio, além de sofrerem maior compactação e erosão, reduzindo sua capacidade de retenção de água.

Os incêndios resultaram em custos adicionais para as usinas, incluindo a necessidade de limpeza das áreas afetadas e possíveis investimentos em práticas mais sustentáveis, como colheita mecanizada.

A previsão de tempo seco e temperaturas elevadas para setembro aumenta o risco de novas queimadas, exigindo monitoramento constante e ações preventivas.


Executivo de finanças com especialização em Inovação pelo MIT (Massachusetts Institute of Technology). Superintendente executivo do Safra Empresas.

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