Apesar da queda semanal, os volumes médios diários do setor de alimentos & bebidas ainda estão em alta para a carne bovina e de aves.
Os dados preliminares da Secretaria de Comércio Exterior do Brasil (Secex) para a segunda semana de abril mostraram uma queda no volume de todas as proteínas, mas os preços permaneceram praticamente inalterados para as aves, melhoraram ligeiramente para a carne bovina e se deterioraram para a carne suína.
No entanto, a tendência benigna nos custos de insumos aponta para uma tendência positiva nos spreads.
Em suma, os números de abril foram positivos até o momento para a carne bovina e de aves, com destaque para a tendência de melhoria sustentada dos preços das aves desde fevereiro, em nossa opinião.